Xavier Prats Monné trabajó en la Comisión Europea hasta octubre de 2018, como Director General de Salud y Seguridad Alimentaria, Director General de Educación y Cultura, Director de Política de Empleo y Jefe de Gabinete Adjunto del Vicepresidente de Asuntos Exteriores. Actualmente es Consejero Especial de Teach For All, una organización global sin ánimo de lucro cuya misión es ampliar las oportunidades educativas en todo el mundo. Además, es Asesor de Iniciativas Estratégicas de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Es asesor de Astanor Ventures, que tiene como misión la sostenibilidad de los sistemas alimentarios. Es el presidente del Comité Europeo de la Fundación Rey Balduino, Asesor Principal de la Junta del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT-Health) y miembro de la Junta de varias organizaciones sin fines de lucro. Nacido en España, creció en Roma y es antropólogo social de formación.